Bộ 9 Đề thi cuối học kì 1 môn Hóa Học lớp 12 có Ma trận và Đáp án (Kết nối tri thức)
Câu 1. Cho các carbohydrate sau: glucose, fructose, saccharose và maltose. Số carbohydrate có khả năng phản ứng với thuốc thử Tollens là
A. 1. B. 3. C. 2. D. 4.
Câu 2. Cho các phát biểu sau về bình điện phân, phát biểu nào đúng
A. Anode là cực (-) B. Cathode là cực (-)
C. Tại cathode xảy ra quá trình oxi hóa D. Tại anode xảy ra quá trình khử
Câu 3. Tiến hành thí nghiệm theo các bước sau:
Bước 1: Cho vào cốc thủy tinh chịu nhiệt khoảng 5 gam dầu dừa và 10 mL dung dịch NaOH 40%.
Bước 2: Đun sôi nhẹ hỗn hợp, liên tục khuấy đều bằng đũa thủy tinh khoảng 30 phút và thỉnh thoảng thêm nước cất để giữ cho thể tích hỗn hợp không đổi. Để nguội hỗn hợp.
Bước 3: Rót vào hỗn hợp 15 - 20 mL dung dịch NaCl bão hòa, nóng, khuấy nhẹ rồi để yên.
Phát biểu nào sau đây về thí nghiệm trên sai?
A. Ở bước 2, việc thêm nước cất để đảm bảo phản ứng thủy phân xảy ra.
B. Sau bước 3, thấy có lớp chất rắn màu trắng nổi lên là glycerol.
C. Trong thí nghiệm trên, có xảy ra phản ứng xà phòng hóa chất béo.
D. Ở bước 3, thêm dung dịch NaCl bão hòa là để tách muối của acid béo ra khỏi hỗn hợp.
Câu 4. Thành phần của chất dẻo chứa
A. chất hóa dẻo. B. polymer.
C. các chất phụ gia khác. D. polymer, chất hóa dẻo và các chất phụ gia khác.
Câu 5.. Biểu đồ sau thể hiện độ hoạt động của các enzyme A, B, C xúc tác cho các phản ứng sinh hoá trong cơ thể theo pH của môi trường phản ứng:
Trong số các enzyme đã nêu trong biểu đồ, amylase là một enzyme tiêu hoá chủ yếu được tiết ra bởi tuyến tụy và tuyến nước bọt, có tác dụng thuỷ phân tinh bột thành maltose. Pepsin và trypsin cũng là các enzyme tiêu hoá, lần lượt có trong dịch vị và ruột non với vai trò phân giải protein. Trypsin hoạt động tốt nhất trong môi trường kiềm nhẹ.
Enzyme A và B lần lượt là
A. amylase và trypsin. B. pepsin và trypsin.
C. pepsin và amylase. D. amylase và pepsin.
Câu 6. Loại polymer nào sau đây là polymer tự nhiên?
A. PVC B. Tơ tằm C. Tơ visco D. PS
Câu 7. Ester được dùng làm hương liệu là do ester có đặc điểm sau:
A. tan tốt trong nước.
B. có mùi thơm đặc trưng
C. nhẹ hơn nước.
D. chất lỏng.
Câu 8. Thành phần chính của xà phòng là
A. muối của acid béo.
B. muối của acid vô cơ.
C. muối sodium hoặc potassium của acid béo.
D. muối sodium hoặc potassium của acid
Tóm tắt nội dung tài liệu: Bộ 9 Đề thi cuối học kì 1 môn Hóa Học lớp 12 có Ma trận và Đáp án (Kết nối tri thức)
Bộ 9 Đề thi cuối học kì 1 môn Hóa Học lớp 12 có Ma trận và Đáp án (Kết nối tri thức) DeThiKhoaHocTuNhien.com Bộ 9 Đề thi cuối học kì 1 môn Hóa Học lớp 12 có Ma trận và Đáp án (Kết nối tri thức) ĐỀ SỐ 1 MA TRẬN ĐỂ KIỂM TRA CUỐI HỌC KỲ I - MÔN HÓA HỌC - LỚP 12 PHẨN 1. CẤU TRÚC ĐỀ ( TRẮC NGHIỆM: 7,0 ĐIỂM; TỰ LUẬN: 3,0 ĐIỂM) Phần câu hỏi Phần Dạng thức câu hỏi Số lệnh hỏi Số điểm một lệnh hỏi Số điểm Trắc nghiệm Phần 1 (I) Câu trắc nghiệm 4 phương án 12 câu 0,25 3,0 lựa chọn. (Từ câu 1 đến câu 12 gồm 12 lệnh hỏi) Phần 2 (II) Câu trắc nghiệm đúng sai. 4 câu 0,25 4,0 (Từ câu 1 đến câu 4 gồm 16 lệnh hỏi) Tự luận (III) 6 câu 0,5 3,0 (Từ câu 1 đến câu 6 gồm 6 lệnh hỏi) Tổng lệnh hỏi 34 10,0 PHẦN II. MA TRẬN STT Chủ đề Nội dung Mức độ đánh giá Tỉ lệ Nhiều lựa chọn (I) Đúng Sai (II) Trả lời Tự luận (IV) Tổng lệnh hỏi % ngắn (III) Điểm Biết Hiểu VD Biết Hiểu VD Biết Hiểu VD Biết Hiểu VD 1 Ester C1 Ester - Lipid ((2 tiết) 2a 2b 2d C1 4 1 1 1,75 Lipid (4 C2 tiết) Xà phòng và chất giặt C3 2c 1 1 0,5 rưa tổng hợp (2 tiết) DeThiKhoaHocTuNhien.com Bộ 9 Đề thi cuối học kì 1 môn Hóa Học lớp 12 có Ma trận và Đáp án (Kết nối tri thức) 2 Carbo Giới thiệu về C4 1c 1 1 0,5 hydrate carbohydrate ((2 tiết) (6 tiết) Tính chất hóa học của C5 C6 4b C3 1 2 1 1,25 carbohydrate (4 tiết) 3 Hợp Amine (2 tiết) C7 1a C6 1 1 1,0 chất Amino acid ((2 tiết) C8 1b C4 1 2 1,0 chứa Peptide, Protein và nitrogen C9 1d 2 0,5 enzyme (2 tiết) ( 6 tiết) 4 Polymer Đại cương về polymer C10 4a 2 0,5 ( 6 tiết) ((2 tiết) Vật liệu polymer (4 C11 4c 4d C5 1 2 1 1,25 tiết) Pin điện Thế điện cực chuẩn của 3b 5 và điện C12 3a 3d C2 1 1 1 1,75 kim loại (5 tiết) 3c phân TỔNG SỐ CÂU LỆNH HỎI 7 3 2 7 5 4 2 1 34 TỔNG SỐ ĐIỂM 1,75 0,75 0,5 1,75 1,25 1,0 1 1 1 4,5 3,0 2,5 10 TỈ LỆ % ĐIỂM 3,0 4,0 3,0 45 30 25 100 DeThiKhoaHocTuNhien.com Bộ 9 Đề thi cuối học kì 1 môn Hóa Học lớp 12 có Ma trận và Đáp án (Kết nối tri thức) PHẦN III. BẢNG ĐẶC TẢ SỐ LƯỢNG CÂU HỎI Ở CÁC MỨC ĐỘ CẤP ĐỘ TƯ TRẮC NGHIỆM TỰ LUẬN STT CHỦ ĐỀ NỘI DUNG YÊU CẦU CẦN ĐẠT DUY Nhiều lựa Trả lời Đúng sai chọn ngắn (1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) 1 Ester Lipid Biết Khái niệm, công thức tổng quát, Câu 1 2a đồng phân, của ester và lipid. Câu 1 Tính chất vật lý, tính chất hóa Câu 2 học của ester và lipid. Ester - Lipid Hiểu Đặc điểm cấu tạo phân tử ester. 2b Trình bày được đặc điểm về tính chất vật lí, của ester. Vận dụng Dạng toán thủy phân ester. 2d Xà phòng và Khái niệm, thành phần, ứng chất giặt rưa Biết dụng, tính chất xà phòng và chất Câu 3 2c tổng hợp giặt rửa 2 Carb hydrate Khái niệm, công thức chung, Biết 1c Giới thiệu về phân loại carbohydrate. carbohydrate Cấu tạo, tính chất vật lý, trạng Hiểu Câu 4 thái tự nhiên, ứng dụng. Tính chất hóa Giải thích được hiện tượng, viết học của Hiểu phương trình phản ứng chứng 4b Câu 3 carbohydrate minh. Vận dụng Dạng toán về thuốc thử Tollens. Câu 6 DeThiKhoaHocTuNhien.com Bộ 9 Đề thi cuối học kì 1 môn Hóa Học lớp 12 có Ma trận và Đáp án (Kết nối tri thức) Bài toán thực tế. 3 Hợp chất Khái niệm, công thức tổng quát, Amine Biết Câu 7 chứa nitro bậc amine, tính chất vật lí amine. gen Dạng toán thể hiện tính base, Vận dụng giải thích các ứng dụng của 1a amine. Amino acid Hiểu Tính chất hoá học. 1b Vận dụng Tính điện di. Câu 8 Câu 4 Peptide, Khái niệm, tính chất của peptide, Protein và Biết Câu 9 protein, enzymer enzyme 4 Polymer Đại cương về Biết Khái niệm, phân loại. Câu 10 4a polymer Hiếu Phương pháp tổng hợp polymer. Vật liệu Khái niệm, phân loại, phương polymer Biết pháp điều chế từng vật liệu 1d polymer. Cấu trúc, tính chất từng vật liệu Hiểu polymer, tính được số mắt xích Câu 11 4c Câu 5 polymer. -Trình bày được tác hại của việc lạm dụng chất dẻo trong đời sống và sản xuất. Vận Dụng 4d -Nêu được một số biện pháp để hạn chế sử dụng một số loại chất dẻo để giảm thiểu ô nhiễm môi DeThiKhoaHocTuNhien.com Bộ 9 Đề thi cuối học kì 1 môn Hóa Học lớp 12 có Ma trận và Đáp án (Kết nối tri thức) trường, bảo vệ sức khoẻ con người. 5 Pin điện Định nghĩa, vai trò của cặp oxi Biết 3a Câu 2 hóa - khử và thế điện cực chuẩn. Mối quan hệ giữa thế điện cực Thế điện cực Hiểu Câu 12 3b chuẩn và tính oxi hóa/khử. chuẩn của Sử dụng bảng giá trị thế điện cực kim loại chuẩn để so sánh được tính khử, Vận dụng 3c,3d tính oxi hóa và chiều phản ứng giữa các cặp oxi hóa-khử. DeThiKhoaHocTuNhien.com Bộ 9 Đề thi cuối học kì 1 môn Hóa Học lớp 12 có Ma trận và Đáp án (Kết nối tri thức) ĐỀ THI CUỐI HỌC KÌ I Trường: ..................................................... MÔN: HÓA HỌC LỚP 12 Họ và tên: ................................................. SÁCH KẾT NỐI TRI THỨC Lớp: ......................................................... Thời gian làm bài: ..... phút (Không kể thời gian giao đề) (Cho H=1; C=12;N=14;O=16;Na=23;Mg=24;Al=27;S=32;Cl=35,5;F=19;Br=80;I=127; K=39;Fe=56;Cu=64;Zn=65;Ag=108;Ba=137;Ca=40;Mn=55) PHẦN I. CÂU TRẮC NGHIỆM NHIỀU PHƯƠNG ÁN LỰA CHỌN. Thí sinh trả lời từ câu 1 đến câu 18 . Mỗi câu hỏi thí sinh chỉ chọn một phương án. Câu 1. Công thức của ethyl acetate là A. HCOOCH3 B. HCOOC2H5 C. CH3COOCH3 D. CH3COOC2H5. Câu 2. Ester được dùng làm hương liệu là do ester có đặc điểm sau: A. tan tốt trong nước. B. có mùi thơm đặc trưng C. nhẹ hơn nước. D. chất lỏng. Câu 3. Thành phần chính của xà phòng là A. muối của acid béo. B. muối của acid vô cơ. C. muối sodium hoặc potassium của acid béo. D. muối sodium hoặc potassium của acid Câu 4. Glucose là carbohydrate A. chứa đồng thời nhóm amino và nhóm carboxyl. B. chứa đồng thời nhóm hydroxy và nhóm carboxyl. C. tạp chức, thường có công thức chung là Cn(H2O)m. D. đa chức, chứa nhiều nhóm hydroxy liên tiếp. Câu 5. Thuốc thử được dùng để chứng minh Glucose có nhiều nhóm hydroxy là A. dung dịch NaOH . B. dung dịch NaCl . C. Cu(OH)2 trong môi trường kiềm. D. dung dịch HCl . Câu 6. Cho sơ đồ chuyển hoá: Glucose →2Ag. Để thu được 21,6gamAg thì khối lượng glucose cần dùng là A. 36 gam. B. 9 gam. DeThiKhoaHocTuNhien.com Bộ 9 Đề thi cuối học kì 1 môn Hóa Học lớp 12 có Ma trận và Đáp án (Kết nối tri thức) C. 18 gam. D. 27 gam. Câu 7. Chất nào sau đây ở trạng thái rắn ở nhiệt độ phòng? A. Methylamine. B. Ethylamine. C. Lysine. D. Aniline. Câu 8. Cho dung dịch chứa glycine (X) trong môi trường acid mạnh. Đặt dung dịch này trong một điện trường. Khi đó: A. Chất X sẽ di chuyển về phía cực âm của điện trường. B. Chất X sẽ di chuyển về phía cực dương của điện trường. C. Chất X không di chuyển dưới tác dụng của điện trường. D. Chất X chuyển hoàn toàn về dạng H2NCH(R)COOH. Câu 9. Thủy phân hoàn toàn peptide thu được A. đơn vị glucose B. acid béo C. đơn vị 훼 - amino acid D. đơn vị hydrocarbon Câu 10. Polymer nào sau đây dùng làm tơ? A. Polybuta-1,3-diene. B. Capron. C. Polyisoprene. D. Polyethylene. Câu 11. Keo dán là vật liệu polymer A. có khả năng kết dính hai mảnh vật liệu rắn với nhau. B. có khả năng tạo liên kết hydrogen giữa các vật liệu được kết dính. C. có thành phần gồm vật liệu cốt và vật liệu nền là chất kết dính. D. có khả năng kết dính khi thêm chất đóng rắn. Câu 12. Cho các cặp oxi hoá - khử và thế điện cực chuẩn tương ứng: Cặp oxi hoá-khử Cr2+/Cr Cr3+/Cr2+ Zn2+/Zn Ni2+/Ni Thế điện cực chuâ̂n (V) ―0,91 ―0,41 ―0,76 ―0,26 Phản ứng nào sau đây đúng? A. Zn + Cr3+→Zn2+ + Cr2+. B. Zn + Cr2+→Zn2+ +Cr. C. Zn + Cr3+→Zn2+ +Cr. D. Ni + Cr3+⟶Ni2+ + Cr2+ PHẦN II. CÂU TRẮC NGHIỆM ĐÚNG SAI. Thí sinh trả lời từ câu 1 đến câu 2. Trong mỗi ý a), b), c), d) ở mỗi câu, thí sinh chọn đúng hoặc sai. DeThiKhoaHocTuNhien.com Bộ 9 Đề thi cuối học kì 1 môn Hóa Học lớp 12 có Ma trận và Đáp án (Kết nối tri thức) Câu 1. Cho các phát biểu: a. Cho 3,1 gam methyl amine tác dụng vừa đủ với dung dịch HCl thu được 6,75 gam muối. b. CH3 ―CH(NH2) ―COOH tác dụng được với dung dịch NaOH và tác dụng được với dung dịch HCl . c. Công thức phân tử của maltose và cellulose là C12H22O11. d. Enzyme có tính chọn lọc cao, mỗi enzyme chỉ xúc tác cho một hoặc một số phản ứng nhất định. Câu 2. Cho các phát biểu sau: a. Ester C2H4O2 có 2 đồng phân cấu tạo cùng loại nhóm chức. b. Ester no là ester trong công thức cấu tạo chỉ chứa liên kết đơn. c. Xà phòng là hỗn hợp muối sodium hoặc potassium của acid béo, không nên dùng xà phòng trong nước cứng vì tạo ra muối kết tủa. d. Thủy phân hoàn toàn 8,8 gam ethyl acetate luôn cần 200 mL dung dịch NaOH 1 M . Câu 3. Cho bảng thế điện cực chuẩn sau: Cặp oxi hoá - khử 퐄∘ Cặp oxi hoá - khử 퐄∘ Cặp oxi hoá - khử 퐄∘ Li+/Li -3,05 Zn2+/Zn -0,76 Fe3+/Fe -0,04 + 3+ + K /K -2,93 Cr /Cr -0,74 2H /H2 0,00 Ba2+/Ba -2,90 Fe2―/Fe -0,44 Cu2+/Cu 0,34 Ca2+/Ca -2,87 Cd2+/Cd -0,40 Fe3+/Fe2+ 0,77 + 2+ ― Na /Na -2,71 Co /C0 -0,28 Ag /Ag 0,80 Mg2―/Mg -2,37 Ni2+/Ni -0,25 Hg2+/Hg 0,85 Al3―/Al -1,66 Sn2+/Sn -0,14 Pt2+/Pt2 1,19 Mn2+/Mn -1,18 Pb2+/Pb― -0,13 Au3+/Au 1,50 Hãy cho biết phát biểu sau đúng hay sai? + (a) Những kim loại có thế điện cực chuẩn âm đều khử được H thành H2 và phản ứng được trong dung dịch HCl , (b) Cu2+ có tính oxi hóa mạnh hơn Fe3+ và Cu có tính khử mạnh hơn Fe2+. (c) Zinc (kẽm) có thể khử các ion Fe3+ và Ni2+ về kim loại Fe và Ni nhưng không thể khử ion Al3+ về kim loại Al. (d) Cho dung dịch AgNO3 dư vào dung dịch 50mlFe(NO3)21M thu được 5,4 gam kết tủa. Câu 4. Cho các phát biểu: a. Tơ visco là một loại tơ tổng hợp. b. Nhỏ iodine lên miếng chuối xanh sẽ xuất hiện màu xanh tím. c. Bản chất của quá trình lưu hoá cao su là chủ yếu tạo ra cầu disulfide -S-S- giữa các phân tử polyisoprene tạo thành polymer có cấu tạo mạng không gian. d. Đốt rác thải chứa chất dẻo là cách làm tốt nhất để tiêu hủy rác thải nhựa. DeThiKhoaHocTuNhien.com Bộ 9 Đề thi cuối học kì 1 môn Hóa Học lớp 12 có Ma trận và Đáp án (Kết nối tri thức) PHẦN III. TỤ LUẬN. Học sinh trả lời từ câu 1 đến câu 6 . Câu 1. Viết công thức cấu tạo các đồng phân ester có CTPT là C3H6O2. Câu 2. Cho các cation kim loại: Ag+,Na+,Fe2+,Fe3+,Al3+,Cu2+,Mg2+. Dựa vào bảng thế điện cực chuẩn ở câu 3 phần II (Đúng - Sai). Hãy sắp xếp các cation kim loại trên theo thứ tự tính oxi hóa tăng dần. Câu 3. Nêu hiện tượng và viết phương trình phản ứng trong khi cho glucose phản ứng với thuốc thử Tollens. Câu 4: Chỉ dùng 1 thuốc thử, hãy phân biệt 3 dung dịch mất nhãn chứa: Alanine, Lysine, Glutamic acid. Câu 5: Phân tử khối trung bình của cao su tự nhiên và thuỷ tinh hữu cơ plexiglas là 36720 và 47300(amu). Tính số mắt xích trung bình trong công thức phân tử của mỗi loại polymer trên. Câu 6: Mùi tanh của cá thường xuất hiện do sự phân hủy protein trong cá khi bị vi khuẩn phân huỷ, dẫn đến sản Sinh các hợp chất hữu cơ như methylamine, dimethylamine, trimethylamine. Các hợp chất này có mùi hôi khó chịu, được cho là mùi tanh của cá. Để khử mùi tanh của cá trước khi nấu ta thường dùng giấm ăn hoặc chanh, hãy giải thích ngắn gọn? DeThiKhoaHocTuNhien.com
File đính kèm:
bo_9_de_thi_cuoi_hoc_ki_1_mon_hoa_hoc_lop_12_co_ma_tran_va_d.docx

